Elvio Cippollone est né à Vérone en 1971. Il étudie la composition auprès de P. Perezzani au conservatoire de Mantoue (de 1990 à 1995) et ensuite auprès de Salvatore Sciarrino. En 1997, il est finaliste du concours international de composition Gaudeamus Music Week d'Amsterdam avec la pièce Nitide imprecisioni pour piano seul. Depuis 1995, il enseigne la musique de chambre, puis la composition, et l'Informatique musicale à l'Université de Marc Bloch de Strasbourg. Il suit la session de composition Voix Nouvelles 2000 à l'abbaye de Royaumont avec Brian Ferneyhough, José Evangelista, et Jean-Luc Hervé.